<span>Quesos fundidos</span>
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Ranchero empapelado
$ 0.00
Queso ranchero envuelto en hoja de plátano, relleno de flor de calabaza y epazote, orégano, pimienta, aceite de oliva y horneado.
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Trenza frita en salsa verde (Oaxaca y Gouda)
$ 0.00
Ligero empanizado con hojuelas de papa y ajonjolí, frito-crujiente montado en salsa verde, chiles güeros y copeteados con juliana de poro y papa.
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Con chorizo (Oaxaca y Gouda)
$ 0.00
Fundido al horno ligeramente quemado. A parte pico de gallo y se acompaña con tortillas de harina.